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Linha Lamequick®

Produtos 

  • Lamequick® CE 8580

    Bolos - Sorvetes - Chantilly - Mousse
     

    Agente de aeração em pó de alta performance para cremes, recheios e sobremesas.Excelente estabilidade e textura em aplicações ácidas e neutras. 

    Textura firme, sem perder rendimento! 

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  • Lamequick® CE 7279

    Decoração - Recheios
     

    Agente de aeração em pó com textura excepcionalmente lisa e uniforme, desenvolvido para decoração e recheios. Resistente a ciclos de congelamento e descongelamento. 

    Decore com elegância!

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  • Lamequick® CE 6630

    Chantilly - cremes - mousses - recheios - sorvetes
     

    Agente de aeração em pó, excelente para o preparo de chantilly, cremes, mousses, recheios, sorvetes e shakes.

    Versatilidade para sua sobremesa, com excelente estabilidade e rendimento.

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Lamequick®: Agente de aeração da BASF

Nosso agente de aeração é ideal para produzir texturas leves e cremosas, que realçam o sabor de sobremesas, recheios, sorvetes e decoração no geral!

Volume, textura e sensação na boca são fatores-chave para a satisfação de clientes ao experiementar uma sobremesa atraente. A linha Lamequick® ajuda os fabricantes a facilita na criação de sobremesas com ótima aparência, sabor e alta qualidade dos produtos. O Lamequick® cria sobremesas macias e saborosas com firmeza e estabilidade de espuma superiores. Com nossa linha Lamequick®, fornecemos a mais ampla gama de agentes aerantes do mercado e suportamos aplicações flexíveis.

Peça uma amostra e comprove!

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